小磨坊-真對味、好生活

會不會因為某些料理，因食材準備不易，烹調繁瑣而放棄製作這一道道美味的佳餚呢？這些小磨坊都為您想到了，新推出的百搭美味風味醬系列!

部落客熱騰騰的食譜，第一手先分享給你知道~

泰式甜辣醬

酸酸甜甜，微辣風味，非常清爽開胃，當沙拉前菜或主菜都很合味。

●泰式涼拌鮮蝦 | Feng Lin →看食譜

把鮮蝦燙熟剝殼，加入一些水果及蔬菜，淋拌泰式甜辣醬汁，酸酸甜甜，微辣風味，非常清爽開胃，當沙拉前菜或主菜都很棒!

●泰式鮮蝦涼麵  | 陳太太的菜菜味 →看食譜

酸甜帶辣的醬汁加上蝦子的鮮， 搭配涼爽的小黃瓜和蕃茄， 增加口感的花生碎。 這盤涼麵我只能說，熱熱的天氣來吃，真的是太完美了!

●泰式酸辣炒蝦  | 陳太太的菜菜味 →看食譜

簡單調味快炒就可以上桌，在這熱翻的天氣下讓人食慾大開，酸酸甜甜又微辣的滋味，真的很下飯喔～

●泰式酸辣餛飩   | ching →看食譜

酥炸的餛飩是最迷人的小吃，不用配飯就能直接當零嘴或是下酒菜，善用小磨坊的泰式酸辣醬從內餡入味，酥炸之後就能一口嘗到泰式酸辣的好滋味，香甜酸辣，即使小朋友都能接受的好滋味。

和風照燒醬

口味偏甜又帶點微鹹的照燒醬, 在日本是不少媽媽都會調製的私房醬汁之一, 運用在燒煮、火烤、香煎等料理都很對味! 使每日餐桌更加精彩。

●蔥爆日式照燒黑木耳 | ching →看食譜

難以入味的黑木耳要拿來炒菜，就要多注意調味的技巧，善用小磨坊日式照燒醬的調味，簡單炒，快速又美味就能上菜嘍。

●照燒親子漢堡排 | 小潔廚房記事 →看食譜

鮮嫩雞腿肉塑成漢堡排, 填入一顆蛋黃增添色彩豐富, 鹹甜好下飯, 頗受家人喜愛喔~^^

●蒲燒鯛魚  | ching →看食譜

又蒸又烤雙重技巧，卻是偷工的好方法，能讓魚肉外香內軟不衝突，使用去皮台灣鯛魚無刺容易入口，小磨坊日式照燒醬不用自己調醬汁比例的方便性，簡單做，美味上桌。

●粉蒸菇菇嫩雞  | ching →看食譜

粉蒸雞肉的鮮嫩是任何一道菜都無法比擬的，雞肉鮮嫩多汁，再搭配好菇道鴻喜菇脆口的好口感，以及吸附雞汁和日式照燒將鮮甜的滋味，是小朋友最好的餐點，每一口都是媽媽愛的幸福加持。